超强台风“桦加沙”过境后，短临时期内可能呈现高温高湿气候，对食物平安有必然影响。为防止食源性疾病，确保市平易近群众饮食平安，市市场监管局就现阶段食物平安发出风险提醒。及时查抄储存的食物原料、半成品及预包拆食物保留环境。不食用被雨水、洪水浸泡过或已霉烂变质的食物（如粮食、肉禽、果蔬等）。若家中因台风断电，请隆重措置冰箱内食物，断电跨越24小时或冰箱曾遭雨水侵入，食用前应严酷查抄能否变质。不食用外包拆破损、缩气、变形的预包拆食物。饮用水务必煮沸后再饮用，避免饮用生水。不间接利用未经处置的地表水、雨水清洗或烹调食物。恢复供水后，待水质感官一般（无色无味）后再利用。及时断根家庭及周边的垃圾、积水和淤泥。连结洁净卫生，防止蚊蝇等病媒生物繁殖。处置食物前、前、接触灾后物品后务必完全洗手，食物要烧熟煮透，尽量不吃生冷食物。生熟食物分隔存放和处置，避免交叉污染，餐（饮）具利用前应完全清洗消毒，剩菜剩饭应及时冷藏，再次食用前需完全加热。请到天分齐备、运营规范的商场、超市、农贸市场采办食物。认实查看食物标签、保质期，来历不明、死因不明的畜禽及水产物。近期，全市市场监管部分将对辖区内食物出产、运营环节加督查抄力度，力保食物平安。若市平易近发觉食物平安问题，请保留并及时拨打12345热线赞扬举报。